Молочный улун (оолонг) (250 г)Увеличить

Молочный улун (оолонг) (250 г)

Краткое описание

Этот удивительный напиток оправдывает своё название: он имеет сливочный аромат с легким привкусом молока.

Если вы только начинаете знакомиться с китайскими чаями, стоит начать именно с Молочного Улуна.

Год сбора урожая: 2013 год

Вес упаковки: 250 грамм

More details

milk-oolong

Online only

13,90 EUR


Сообщите мне, когда товар станет доступен

Последний товар на складе!

Основная информация о чае Молочный Улун

Этот удивительный напиток оправдывает своё название: он имеет сливочный аромат с легким привкусом молока. Если вы только начинаете знакомиться с китайскими чаями, стоит начать именно с Молочного Улуна. Недаром он популярнее всех китайских чаев в Европе. Улун - в переводе означает «Черный дракон», назван по имени речки, где эти сорта начали выращивать впервые.

Чайный лист имеет свойство вбирать в себя вторичные ароматы, поэтому чайные листья обрабатывают молочным ароматизатором. Вот и получается приятный вкус со сливочным послевкусием. При обработке листья подвергаются частичной ферментации – как и все улуны, молочный сорт ферментирован только по краям листьев. Хороший улун (в Англии - оолонг) производят только из взрослых листьев чайного дерева, которые скручивают в плотные комочки таким образом, чтобы контакт чайного листа с воздухом был минимальным, иначе будет происходить излишняя ферментация чая на воздухе.

Полезные свойства чая Молочный Улун

Улун приобретает еще большую популярность благодаря своим лечебным свойствам. На сегодняшний день в разных странах мира проведены сотни исследований, подтверждающих с научной точки зрения все те чудодейственные свойства, которые приписывали улунам еще древние китайцы.

Приведем лишь некоторые,подтвержденные учеными свойства улунов:

-укрепление стенок сосудов и рассасывание холестерина (мешает образованию

тромбов),

-сжигая жир, способствует похудению;

-помогает при нарушении пищеварения;

-служит профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний.

-по количеству антиоксидантов этот чай превосходит обычный черный чай в два раза, а это значит, что чай помогает бороться со старением, особенно головного мозга и упадке нервной системы, который приходит с возрастом.

-имеет тонизирующий и согревающий эффекты.

-повышает работоспособность.

-хорошо применять во избежание тяжести в желудке после жирных блюд.

-освежает дыхание.

Способ заваривания чая Молочный Улун

Прогреваем чайник, кладем чай (8-10 граммов на пол-литра воды), даем немного полежать. Заливаем горячую воду (не больше 80 градусов), сразу сливаем и заливаем опять. Через пару минут можно пить. Комочки, в которые скручены листья, во время заваривания расправляются и видно, что они цельные. Заваривать можно несколько раз, выдерживая в кипятке чуть подольше. И каждый раз вкус будет немного изменяться.

Напишите свой обзор

Молочный улун (оолонг) (250 г)

Молочный улун (оолонг) (250 г)

Этот удивительный напиток оправдывает своё название: он имеет сливочный аромат с легким привкусом молока.

Если вы только начинаете знакомиться с китайскими чаями, стоит начать именно с Молочного Улуна.

Год сбора урожая: 2013 год

Вес упаковки: 250 грамм

Напишите свой обзор

Похожие товары

Статьи о чае

puer tea
О полезных свойствах чая пуэр

Китайский Пуэр (Puer, Puerh, Pu-erh) – это специфический, крупнолистовой черный чай. Особенность Пуэра в том, что он является «живым» продуктом, в нем постоянно происходят процессы ферментации, которые влияют на полезные свойства чая и на его вкус. 

О полезных свойствах чая пуэр

Китайский Пуэр (Puer, Puerh, Pu-erh) – это специфический, крупнолистовой черный чай. Особенность Пуэра в том, что он является «живым» продуктом, в нем постоянно происходят процессы ферментации, которые влияют на полезные свойства чая и на его вкус. 

О полезных свойствах чая пуэр

Китайский Пуэр (Puer, Puerh, Pu-erh) – это специфический, крупнолистовой черный чай. Особенность Пуэра в том, что он является «живым» продуктом, в нем постоянно происходят процессы ферментации, которые влияют на полезные свойства чая и на его вкус.